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美裕文章
减肥害怕吃主食,这样子吃米饭可以掉肉
发布时间:2017-12-11 13:19:32 | 浏览次数:

米饭合理搭配吃就不会胖,原因在于米饭中碳水化合物和水分含量丰富,脂肪含量极低,单看热量,100克煮熟的米饭热量为115千卡左右,相当于一个半苹果的热量,米饭对血糖影响较大,减肥期间应该合理搭配,以免出现血糖突升突降,更快引发人体的饥饿感。


怎样吃米饭不胖反瘦!



1、控制热量

若是想要长期保持健康纤瘦的话一定要摄取米饭,在意热量的小伙伴,可以减少米饭的摄取量。如果天生饭量大,不要紧,以下两个小妙招可以让你吃少点哦~


小妙招一:用小型餐具

有些人进食量过大,并不是胃口有多大,而是心理因素导致的,往往在饥饿的状态下看到美食会有一种冲动,想要快速吃掉它,而其中,餐具也起到了一定推动作用,因此,建议大家换用小型餐具,这样所盛的食物也会减少,自然也就吃得少了。



小妙招二:吃米饭前先吃流食

提倡在吃饭前先吃流食,比如喝一杯清水,或喝一碗清淡营养的蔬菜汤,其主要目的是为了增强饱腹感,填补胃部空间,这样就能很轻松地控制正餐中的进食量,避免过量进食啦。另外,蔬菜汤中含有丰富纤维素,热量又低,不但管饱还能滋润肠道,预防便秘,从而不会担心小腹鼓胀的问题。


2、自然醇香,少油少盐

有人喜欢吃加多油多盐的汤汁泡饭,这个习惯不利于健康,米饭还是自然醇香的好,有利于控制摄入量,那些多油多盐的炒饭、拌饭、盖饭也都要少吃。



3、适量为米饭加点“料”在米饭里加点豆

红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,可以显著提高饱腹感,由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。



在米饭里加点“胶”

燕麦、大麦等主食含有胶状物质,它们属于可溶性膳食纤维,可以提高食物的黏度,延缓消化速度,在煮饭、煮粥时,不仅可以放一些燕麦,还可以加入海藻、皂角米等含胶质原料。


在米饭里加点菜

蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积,其中的大量水分可以稀释热量,还能延缓胃排空,所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带等高纤维蔬菜同吃,既能丰富花样,又能提高饱腹感。


 
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